不銹鋼廚房設備優點缺點均鮮明

不銹鋼櫥柜是不銹鋼廚具大類中的一種，由于這種材質的廚具在我國仍處于發展的初級階段，所以消費者并不太了解它的優缺點。為幫助消費者弄清這個問題，下面就介紹一下不銹鋼廚具的優點缺點，消費者可以按需選購。

不銹鋼廚具最突出的優點是無甲醛污染，這是很多消費者選擇這類家具的主要原因。不銹鋼廚具沒有掉漆問題，不怕蟲蛀，不怕受潮，也不會變形或開裂，是真正的無氣味綠色環保產品。此外，不銹鋼廚具價格適中，防火性能好，日常使用易于清潔。不銹鋼廚具除了對室內環境無污染外，還可以再生利用。由于其是金屬廚具，用舊后可翻新繼續使用。實在不能用了，可將其送至回收站，統一送到冶煉廠重新熔煉，再制作成其他產品，節約了資源。而且金屬廚具在制造過程中也非常環保，其所產生的邊角余料同樣可以回收再熔煉。

對于不銹鋼廚具的缺點，主要有三點：一是不銹鋼廚具在視覺上給人冷冰冰的感覺，因此不適合用于制作坐椅類餐凳;二是若商家沒有打磨好不銹鋼廚具的邊角部位，則在日常使用時容易割傷手;三是使用尖銳的利器時，容易給不銹鋼廚具留下 性劃痕，不僅影響美觀，還容易殘留臟東西。

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